拔丝的近义词

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拔丝近义词

拉丝

拔丝近义词解释

拉丝:拖拉;拖宕。把金属材料拉制成条状或丝状物。通常在不加热的情况下进行。也叫拔丝。

拔丝是什么意思

拔丝:①把原料拉制成丝状。 ②烹调方法之一。把马铃薯、苹果之类的食物放在熬滚的糖锅里搅拌,取食时,糖遇冷会拉成丝状。

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