焙粉的近义词
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焙粉近义词
起子、发粉
焙粉近义词解释
起子:①开瓶盖的工具,一端是圆形环,另一端是柄,用金属做成。 ②发粉,在制造烘烤食品(制快速面包或烙饼)时用作发酵的粉末。
发粉:见“焙粉”。
发粉:见“焙粉”。
焙粉是什么意思
焙粉:发面用的白色粉末,是碳酸氢钠、酒石酸和淀粉的混合物。也叫发粉,有的地区叫起子。
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