榨菜的近义词

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榨菜近义词

泡菜、咸菜、凉菜

泡菜：把洋白菜、萝卜等放在加了盐、酒、花椒等的凉开水里泡制成的一种带酸味的菜。
咸菜：用盐腌制的某些菜蔬，有的地区也指某些酱菜。
凉菜：凉着吃的菜；冷菜。

榨菜：①二年生草本植物，芥菜的变种，其块茎可食用。 ②用上述植物块茎加辣椒、香料等腌制的食品。

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